Ich liebe Blaufränkisch und als Rosé begeistert er mich immer wieder aufs neue!
👃 Der Geruch erinnert mich an Himbeere und Blutorange.
👄 Auf der Zunge spüre ich eine lebendige Säure, wie bei den ersten, frischen Himbeeren im Sommergarten und die Würze von grünem Pfeffer kitzelt mich.
FAKTEN
Herkunft: Burgenland
Bewirtschaftungsweise: biologisch-organisch
Typ: rosé
Geschmacksrichtung: trocken
Restzuckergehalt: 1 g/l
Alkohol: 12% Vol.
Lage: Kleinhöflein - Spitzacker
Trinktemperatur: 9° - 11°C
Verschluss: Schraubverschluss
VEGAN
SPEISENEMPFEHLUNG
- Ziegenfrischkäse im Zucchini-Mantel
- Krautfleckerl mit Gurkensalat
- Schmalzbrot mit Paprika